最近陸陸續續買了一些蛋糕模、吐司模、大理石板等等道具
一收到就先試做了肉桂捲
大致上還OK,我沒有淋上糖粉,所以這份食譜也不會太甜太膩!
後來看了Carol的蛋糕吐司,真的很想吃看看
所以又動手試做了一次
但是麵糰整形之前可能沒有把空氣壓得很徹底,麵包體部分空洞有點大!
另外烤完之後,蛋糕發的不是很漂亮,因為麵包一部分漲太高,把蛋糕都擠到旁邊了><
但是真的很好吃ㄝ...
昨天Amy帶我去上了ABC料理教室的體驗麵包課
做了這個鹹麵包,裡面包的是培根還有洋蔥
料理教室的老師用手機拍的照片
可能因為是體驗課,所以老師沒有教得很仔細
整個過程很快速,感覺沒特別學到什麼
但是還蠻有趣的
只不過ABC的課程都不便宜
雖然很想去上課,但我家老爺應該不會答應ㄅ... 
全站熱搜
留言列表
私の手作り (2)