蜂蜜核桃麵包
滾圓
桿成20 x 20 正方型
淋上蜂蜜,灑上砂糖,再把核桃鋪上去
捲起來成長條滾筒狀
頂端預留1cm不切斷,分割成兩條
編成辮子~~尾巴要捏緊歐!
二次發酵前
二次發酵後
香噴噴甜膩膩的麵包~~完成!
最後出爐的時候,可以在淋上糖霜~~會更甜歐!
這是之前在ABC上的一堂免費麵包課
整個很香很甜,好對我的味!
今天忍不住動手做了~~~
BLOG整個放空很久
其實是因為左手腕韌帶拉傷
所以一直都在休息,不怎麼做麵包
加上又上了兩個月的自動車學校
整個沒有時間做
好不容易最近結束也順利考到駕照了
現在又可以繼續我的烘培生活~~~
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