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蜂蜜核桃麵包

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滾圓

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桿成20 x 20 正方型

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淋上蜂蜜,灑上砂糖,再把核桃鋪上去

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捲起來成長條滾筒狀

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頂端預留1cm不切斷,分割成兩條

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編成辮子~~尾巴要捏緊歐!

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二次發酵前

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二次發酵後

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香噴噴甜膩膩的麵包~~完成!

最後出爐的時候,可以在淋上糖霜~~會更甜歐!

 

這是之前在ABC上的一堂免費麵包課

整個很香很甜,好對我的味!

今天忍不住動手做了~~~

BLOG整個放空很久

其實是因為左手腕韌帶拉傷

所以一直都在休息,不怎麼做麵包

加上又上了兩個月的自動車學校

整個沒有時間做

好不容易最近結束也順利考到駕照了

現在又可以繼續我的烘培生活~~~

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留言列表 (4)

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  • peiwen
  • 終於盼到妳新的麵包! 真的好專業哦!!
    え〜原來麵包可以用邊的。 
    昨天用矽膠模型烤了不用揉的鮪魚麵包、早餐情不自盡的吃光光忘了照。

  • 加油加油~~~~
    下次記得拍給我看,讓我聞香一下!

    Grace 於 2011/02/08 21:12 回覆

  • 愛吃吃 Mango
  • 可以準備開店了啦~~
  • 那個狗狗的蛋糕~~真的超屌ㄟ!
    我真的好愛你的MANGO...超可愛><

    Grace 於 2011/02/08 21:12 回覆

  • yunamama
  • 這麵包真的是超好吃喔
    我回來有告訴奈爸 他說要我做做看ㄟ!!
    等有空再來練習你給得˙食譜 希望會成功嘞
  • 加油加油~~~期待你的成果!
    今天我又做了別的口味的了~

    Grace 於 2011/02/12 20:47 回覆

  • 蘇菲
  • 我是蘇菲,我喜歡做甜點。
    你的每一個烘培都好棒喔。
    真的好棒好棒。
    我好喜歡喔。
    哪天也讓我跟著妳學習當當學人精。
    嘻嘻....
  • 你好阿~~~
    你的料理也很美味^^

    一起互相加油歐!!

    Grace 於 2011/03/10 21:56 回覆