close
今天難得做了一條吐司
看到冰箱朋友給的蜂蜜還有ㄧ些,就想說來做個蜂蜜吐司吧!!
參考莉莉姐網誌的配方,但是我沒有LV1種...就自己省略掉
這次用ゴールデンヨット的麵粉
整個麵糰濕黏,整型不是很好整...下次水分要調整一下
本來很擔心發酵會發不夠高..沒想到很順利的長高高
烤了40分鐘太超過,被我烤焦了 
脫模的時候,明明週圍都不沾,但是怎麼樣都倒不出來ㄝ..害我搞好久
這綿密的組織,真是讓我大心!!
烤好放涼之後,馬上切兩片
搭配自己做的沙拉醬、漢堡肉跟生菜,整個好滿足歐!!
忍不住又跑去超市買肉回來,繼續做漢堡肉來庫存....
舉手之勞點一下↓
全站熱搜
留言列表
私の手作り (2)